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La rubrica Vinogamia, nasce dall'intento di fornire una guida pratica a chi si interessa al mondo del vino. La rete al giorno d'oggi è piena zeppa di rotocalchi enologici scritti da professionisti più o meno accreditati del settore, con contenuti sicuramente interessanti. Il nostro obiettivo tuttavia non è quello di raccontarvi i soliti tecnicismi che sottintendono l'analisi sensoriale o le fantasiose digressioni sulla metodica di degustazione, bensì quello di provare a raccontarvi caratteristiche [...]
